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近日，著名轻食餐厅新元素(element fresh)，在12月14日公布的一份公司通知被曝出。
通告称自2020年1月全国各地产生新冠肺炎疫情迄今，企业运营碰到了空前绝后的极大艰难，门店运营遭到严重影响；现阶段早已处于发生比较严重运营亏空和深陷资金短缺情况，并根据有关我国法律法规，进到倒闭清算流程。
该通告称将相继关掉新元素企业隶属门店，并相继关掉中央大厨房，行政部门公司办公室经营适用单位。针对关掉的门店和公司办公室适用单位工作人员，签定停产留职协义。针对在倒闭清算流程中还未关掉的门店，企业全体人员按绩效考评和依据企业现金流量的情况来发放工资和明确申请時间，与此同时激励职工自谋出路。
该通告署名時间为2021年12月14日，落款涉及到5家公司：新元素餐饮管理(上海)有限责任公司、新元素食品类(上海)有限责任公司、新餐旅餐饮管理(上海)有限公司、因素餐饮业(上海)有限责任公司、新食潮餐饮管理(北京市)有限责任公司。
天眼查信息表明，以上5家公司的法人代表均为张永贵，在其中新元素餐饮管理(上海)有限责任公司为新食潮餐饮管理(北京市)有限责任公司的大股东。
对于此事，小编联络新元素餐饮管理(上海)有限责任公司，无法接通。
信息一出
连微博的CEO也表明吃惊
小编检索大众点评网，上海新元素门店表明尚在运营的为10家。
而全媒派在上海瑞虹天地月亮湾门店采访时得知，门店将要在12月20日关掉，并贴出来通告称“因为储值卡系统将要开展更新，为确保在更新历程中顾客的额度和交易数据信息不会受到损害，提议将已选购的电子礼品卡及随卡内附的代金券退还饭店并立即申请办理退卡办理手续。”
磅礴小编则各自打电话新元素南京西路店、夜空城市广场店、环球金融中心店，了解关店传言。三家门店布线工作人员都表明，临时还未接到关店通告，但企业确已逐渐破产清算，门店也许将相继关掉。
另据全媒派报导，上海的上海浦东张江、新桥、环球金融中心、南京西路上海商城系统、新天地广场门店也许将停业到明年春节。
网民们表明舍不得和遗憾，这儿是现代都市打工作人员的记忆啊，它是女白领的午饭餐厅。
由于自然环境很好也合适幽会，这儿变成打卡签到圣地。
有些人感觉，口感也非常好，沙拉美味、现磨咖啡纯正。
最重要的是，新元素是身体健康的挑选。
有网民表明，因为外出工作频率较高，再加上运动健身期内对饮食搭配存有特殊规定，新元素在较大水平上解决了她出门时就餐的难点。“整洁又身心健康，这两种都能达到，如今它就那么破产倒闭了，我还不清楚之后我该吃啥。”
追忆是美妙的，可是假如双十一刚充了会员卡，钱却无从交易，那可一点不幸福。
特别注意的是，新元素的官博的最新的一条信息内容，是10月29日公布的双11“买1000送500”的会员卡主题活动，线上商城及线下推广商城系统同歩市场销售。
有网民那样提示：快点交易啊！
营业员：已适用退卡
也可在未关掉的门店交易
接纳专访的上海门店的营业员告知小编，现阶段新元素已适用退卡，选购过预付费卡的顾客，可到门店或根据企业退款热线电话4008128660走退卡步骤。
日前，澎湃新闻网小编以充卡的顾客为名，拨打新元素的退款热线电话4008128660，另一方语音提示，这也是新元素外卖电話。接线生表明，退卡可放她的工作微信，她会给一个详细地址，顾客将卡邮到这一详细地址，再走企业的退款步骤。
卡寄到后，万一企业没退该怎么办？该电话接线员称，可以寄以前拍出照，再留微博聊天手机截图。合称，企业已加工了五批退款申请办理。
对于如何退，该人员称，如果是双十一期内充的值，充1000送500元，退款时，账户余额减掉具体扣费的6.6折，即是退给顾客的钱。要是没有代金券，提议近期在门店交易完。
与此同时，有营业员向小编表明，新元素在上海的上海浦东张江、新桥、环球金融中心、南京西路上海商城系统、新天地广场门店也许将停业到明年春节，由于破产清算必须時间，暂时没有关店方案，会员卡可以持续应用。
新元素主推水果沙拉、三明治、水果汁及果昔等菜品，也给予多种多样亚洲地区特点当地特色美食和艺术创意晚饭菜品，做为最早的一批在我国运营健康餐快餐类目的餐饮连锁品牌，它的历史时间要追朔至20年以前。2000年，来源于英国的Scott Minoie在上海开一家水果汁吧。2年后，他将这个店搬到了上海商城系统，改名字为“新元素”，除开现榨果汁，还添加了一些西式简餐类目。
又过2年，意大利人Frank Rasche成为了更好地他的合作伙伴，前面一种曾在可口可乐工作中，具备比较充足的销售市场工作经验。那时，两个人构想着将新元素打造出为以身心健康、营养成分、新鮮为核心理念的餐饮连锁品牌，并营销推广至大量的地区，进而变成源于我国的国际性顶级新鮮休闲食品品牌——这也是新元素新的征程。
2004到2018年间，新元素得到了众多特色美食和服务项目类荣誉奖，他们都以相片的方式展现在新元素官在网上。
2021年11月，彭博新闻社报导称，上海的健康餐连锁加盟饭店新元素已经寻找售卖的概率。因为该公司的持有人已经评定潜在性顾客的兴趣爱好，因此买卖还处于初期环节，听说此笔买卖很有可能做到数亿美元。
以身心健康健康餐为优势的新元素，门店关键分布范围在一二线城市的流行商业圈及办公楼。其官方网站表明，现阶段门店遍布于上海15家、北京市9家、广州市2家、深圳市2家、南京市2家、苏州市1家、杭州市3家、深圳1家、武汉市1家。
在2021年，新元素官博仍在公布新店开张的信息，例如2月9日在海口市开业的新元素加盟连锁店。
但按照大众点评网的全新表明数据信息看，官方网站的门店数据早已终止升级。以北京市为例子，尚在运营的新元素饭店有8家，包含嘉里中心、华联万柳、凤凰汇门店这些，北京大兴机场店早已停业整顿。
新元素自12月14日已传来破产清算的信息，新元素在我国的五家关联企业均将相继进到破产清算程序流程。
肺炎疫情下，餐饮业类公司过得有一些难。
上年9月上海宜芝多深陷关店潮，关店总数达70好几家，而2021年6月，又传来好几家宜芝多一夜之间闭店的新闻报道，顾客手上的提货券无从兑现。
11月5日晚，海底捞火锅将停业整顿300家上下门店冲到热搜榜。海底捞火锅表明，被停业整顿的门店未达运营预估的缘由是由于采用了迅速扩充的对策。
12月17日，微博号等网络平台上排出了一份有关长沙茶颜悦色职工的群聊记录，內容表明，一部分长沙市职工因肺炎疫情期内施工时间和抽成降低、减薪等缘故，拿到手薪水被减少到一两千元，交了租金和用餐后寥寥无几，也是有职工觉得如今长沙茶颜悦色职工的工作强度太高。12月17日中午，长沙茶颜悦色官博公布申明称因为11月茶颜临时性关掉了几十家门店，造成一部分职工施工时间出现异常的状况，因此11月针对薪酬优化算法开展了临时性调节。
来源于：上观新闻综合性自澎湃新闻网、全媒派、AI金融、微博号等
（文章正文：每日经济新闻）
文章正文：每日经济新闻